Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et l'univers de la glace artisanale ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'une glacerie-pâtisserie et participez à la préparation de nos desserts et glaces faits maison. Missions : - Assister la pâtissière dans la préparation des pâtisseries et des glaces. - Participer à la préparation des ingrédients (pesées, découpes, mélanges). - Aider à la réalisation de produits simples : crèmes, biscuits, garnitures, etc. - Contribuer à la mise en place et au dressage des pâtisseries et desserts glacés. - Maintenir la propreté du laboratoire et du matériel de travail. - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en matières premières. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Prise de poste le 1er avril jusqu'au 30 septembre ,.